Arystoteles
Wędzenie mięsa i ryb na różne sposoby
8,99 zł
takwiele.pl Zobacz w sklepie Opis
Wędzenie mięsa i ryb to wspaniała metoda na poprawę jakości oraz smaku produktów. Dla wielu stało się też ulubionym sposobem spędzania wolnego czasu, przynoszącym sporo satysfakcji i umożliwiającym przygotowanie aromatycznych specjałów.
W książce zamieszczono:- informacje o historii wędzenia;- wskazówki dotyczące przygotowania mięsa, kiełbas i ryb do wędzenia;- wiadomości na temat różnych sposobów wędzenia i budowy wędzarń;- ciekawe przepisy na wędzone mięsa, kiełbasy, ryby i owoce morza.
Autorzy: Franciszek WolskiEAN: 9788380380851Format: 164x237x5 mmIlość stron: 64ISBN: 9788380380851Oprawa: broszurowaRok wydania: 2017Wydawnictwo: Arystoteles