Ciastkarstwo - Kazimierz Kołodziejski, B. Philipp - książka wyd. 1966
155,34 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Ciastkarstwo – dział wytwórczości ściśle związany z piekarstwem i cukiernictwem, zajmujący się głównie produkcją tzw. pieczywa cukierniczego nietrwałego