RYTM
Kuchnia polskich Kresów
25,99 zł
takwiele.pl Zobacz w sklepie Opis
Zawarty w tej księdze bogaty zbiór przepisów kulinarnych świadczy, że kuchnia kresowa to nie tylko wyszukane, szlacheckie i magnackie dania. To przede wszystkim smakowite, a przy tym wykwintne potrawy, przygotowywane nierzadko z prostych, ogólnodostępnych składników. Autor sięgając do dziejów dawnej Rzeczypospolitej przypomina też tradycje i kresowe zwyczaje. Swoją książkę kieruje nie tylko do osób emocjonalnie związanych z Kresami, dla których kuchnia, potrawy i ich smak przywołują wspomnienia rodzinne i tęsknotę za ciepłem kresowego domu.
Autorzy: Czarnowski Ryszard JanEAN: 9788373999725Format: 250x175 mmIlość stron: 224ISBN: 9788373999725Oprawa: broszurowaRok wydania: 2023Wydawnictwo: Rytm