Inne Książka kucharska Al dente as f*ck, Bruna Bonaca, Emanuele Mazzaroppi LA1219

Opis

Książka Al dente as f*ck to kulinarny manifest, który odkrywa sekrety perfekcyjnego makaronu dla każdego pasjonata włoskiej kuchni. Ten wyjątkowy projekt, stworzony przez duet Bruna Bonaca i Emanuele Mazzaroppi, łączy w sobie głębokie włoskie dziedzictwo z doświadczeniem zdobytym w najbardziej prestiżowych europejskich kuchniach. Prezentując się w eleganckiej, szarej oprawie, książka stanowi wyrafinowany dodatek do każdej kolekcji, oferując nie tylko przepisy, ale i wciągające historie. To prawdziwa pasta rewolucja, która przeprowadzi Cię od mąki do widelca, inspirując do tworzenia zarówno ponadczasowych klasyków, jak i odważnych, nowoczesnych dań makaronowych. * Autentyczna wiedza od Bruna Bonaca i Emanuele Mazzaroppi, mistrzów makaronu z włoskimi korzeniami * Kompleksowy przewodnik po sztuce makaronu, od wyboru mąki po perfekcyjne danie al dente * Inspirujące przepisy, od 20 ponadczasowych klasyków po 25 odważnych, nowoczesnych kreacji * Zapierające dech w piersiach zdjęcia kulinarne, które inspirują do tworzenia prawdziwych dzieł sztuki * Solidna twarda oprawa zapewnia trwałość i elegancki wygląd, idealny do każdej kuchennej biblioteczki * 176 stron pełnych wiedzy, praktycznych porad i inspirujących przepisów na każdy rodzaj makaronu * Wydana przez renomowane wydawnictwo Lannoo, gwarantujące wysoką jakość edytorską i merytoryczną