Dzieje łakomstwa I obżarstwa Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska
33,12 zł
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Dzieje łakomstwa I obżarstwaISBN: 9788366252325Autor: Adrianna Ewa Stawska-OstaszewskaWydawnictwo/Producent: HardeInformacje o wydaniu: Strony: 240Oprawa: broszurowaRok wydania: 2019Historia ludzkiego obżarsta.
Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne rytuały prasłowiańskie.
Poznamy wybitne postacie m in: Stanisława Czerniecki - ojciec polskiej gastronomii i Król Kucharzy Marie Antoine Careme.
Całość opatrzona jest współczesnymi przepisami kulinarnymi.