Caputo Integrale Pełnoziarnista mąka do pizzy 1 kg
8,72 zł
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Caputo Integrale włoska mąka pełnoziarnista do pizzy 1 kgMąka pszenna Tipo Integrale to włoska mąka pełnoziarnista. Przygotowana została ze specjalnie dobranych rodzajów pszenicy, zmielonych razem z kiełkami pszennymi i otrębami. Mąka przeznaczona przede wszystkim przeznaczone są do wypieków pizzy, czy focacci.
Skład: mąka pszenna pełnoziarnistaParametry mąki:TYP MĄKI: PełnoziarnistyBIAŁKO: 12,5%INDEKS W= 170/190ELASTYCZNOŚĆ P/L 0,80/0,90Każda mąka firmy Caputo jest specjalnie zaprojektowana do określonego zastosowaniaWyprodukowano we Włoszech