WYDAWCA
DZIAŁALNOŚĆ RECEPCJI HOTELARSTWO CZ2 WOLAK
56,99 zł
ksiazkitanie.pl Zobacz w sklepie Opis
Hotelarstwo. Tom 3. Działalność recepcji. Technik hotelarstwa. Kwalifikacja T.11. Podręcznik. Część 2, wydanie 2 – opis wydawcy Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Omawia zagadnienia dotyczące: – struktury organizacyjnej recepcji, – rezerwacji, procedur przyjęcia gości do hotelu, – obsługi gości w trakcie pobytu, – procedury wykwaterowania gości z hotelu (check-out). Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami. Numer dopuszczenia MEN: 86/2013