Sztuka fermentacji. Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu
55,38 zł
taniaksiazka.pl Zobacz w sklepie Opis
Fermentacja to znacznie więcej niż tradycyjne kiszonki, które znamy z domowych spiżarni. To starożytna sztuka transformacji żywności, klucz do zdrowia i głębszych, niezwykłych smaków, czekających na odkrycie. Jeśli chcesz otworzyć się na fascynujący świat mikroorganizmów i ich...