Format AB
Żywienie i usługigastronomiczne, część III. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
35,10 zł
bonito.pl Zobacz w sklepie Opis
Żywienie i usługigastronomiczne, część III. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów.
Dopuszczony do użytku szkolnego.