Mozaika smaków Ola Nguyen

Opis

Mozaika smakówISBN: 9788380534841Autor: Ola NguyenWydawnictwo/Producent: Burda KsiążkiStrony: 224Format: 21x26 cmOprawa: twardaRok wydania: 2018Oto Ola - zwyciężczyni programu MasterChef 2018.

Ola podbiła serca (i podniebienia) wymagających jurorów MasterChefa. Bez wątpienia potrawy proponowane przez nią w książce Mozaika smaków staną się przebojami Twojej kuchni i zachwycą Ciebie oraz Twoich bliskich.

Bo taka jest właśnie kuchnia Oli - to radość dzielenia się smakiem z najbliższymi.

To potrawy proste, pyszne i aromatyczne jak pomarańczowa zupa mocy, puszyste dyniowe gnocchi lub pstrąg polany szmaragdowym sosem. To inspirowane wietnamską kuchnią smakołyki - kokosowy crme carmel z imbirem i kaczka dymiona ryżem i zieloną herbatą. To wreszcie wyzwania dla ambitnych, m.in. piekielnie dobry crme brle na bazie czarnego sezamu i wyjątkowy dżem z pomidorów, który pojawił się jako dodatek do tiramisu w finale MasterChefa.

Rusz w bliskie i dalekie kulinarne wyprawy z Olą. Wyprawy pełne nowych smaków.