Kuchnia i medycyna - Julian Aleksandrowicz, Irena Gumowska - książka wyd. 2002

Opis

Jak dzięki właściwemu odżywianiu zapobiegać kłopotom zdrowotnym? Jak jest zależność między występowaniem tzw. chorób cywilizacyjnych z zawartością witamin, mikroelementów i innych związków w codziennej diecie? Na te i inne pytania odpowiada ta właśnie książka.