Tapas, inspiracje kulinarne - Elżbieta Winiarska - książka wyd. 2002
10,42 zł 11,27 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Tapas to różnorodne hiszpańskie przekąski, idealne do wina i dzielenia się z przyjaciółmi, od klasycznych patatas bravas i tortilla española, po szynkę serrano, owoce morza, sery i pintxos (kanapeczki). Kluczem jest prostota, jakość składników (oliwki, chorizo) i wyraziste smaki, często serwowane na ciepło lub zimno.