Mąka owsiana pełnoziarnista bezglutenowa 500 g - Pięć Przemian

Opis

Mąka owsiana zawiera obniżoną zawartość glutenu w porównaniu do mąki pszennej, więc nie można upiec z niej chleba, jednak jest ona dodawana do jego wypieku.

Gotowane produkty z owsa są lepkie i gęste - są to właśnie włókna rozpuszczalne.

Mąka owsiana stosowana jest głównie do wypieku chlebów mieszanych, w celu wzbogacenia ich smaku i poprawienia tekstury. Używa się jej też do wyrobu blinów, placków i ciasteczek, a także do przygotowania pożywnego śniadania.

Składniki100% mąka owsiana, pełnoziarnistaWartość odżywcza w 100gWartość energetyczna:  1486 kJ / 353 kcalTłuszcz: 6 g- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,2 gWęglowodany: 55 g- w tym cukry: 1,2 gBiałko: 13,2 gSól: Informacje dodatkoweInformacja alergiczna: Produkt może zawierać alergeny: migdały (konfekcjonowane w zakładzie).

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Masa netto500 g