Żywienie i usługi gastronomiczne cz.III
39,46 zł
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.
IIIFormat-ABPodręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów.
Dopuszczony do użytku szkolnego. ISBN: 9788389184689Autor: Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa SuperczyńskWydawnictwo/Producent: Format-ABStrony: 320Format: 16,5x23,5 cmOprawa: broszurowaRok wydania: 2016
