WSiP
Sporządzanie potraw i napojów Część 2 Kwalifikacja TG.07 Podręcznik
79,60 zł
https://sklep.nowaera.pl Zobacz w sklepie Opis
Pozycja "Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02/TG.07. Część 2. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz" to podręcznik autorstwa Anny Kmiołek-Gizary, dedykowany uczniom przygotowującym się do wykonywania opisanych zawodów. Pozycja ta cechuje się pełną zgodnością z materiałem do kwalifikacji HGT.01 (tzn. "Przygotowywanie i wydawanie dań"), a także do podstawy programowej z 2019 roku.