Bób Foul Medammes z Kuminem 400g Durra

Opis

Ulubiony produkt dietetyków. Jest bogaty w białko, ubogi w tłuszcz i nie zawiera cholesterolu. Zawiera natomiast dużo błonnika, kwasu foliowego, żelaza, magnezu, cynku, ryboflawiny, wapnia i fosforu.

Foul jest także bogatym źródłem witaminy A, B6 i C. Ten niskokaloryczny produkt jest bardzo sycący dlatego idealnie nadaje się dla osób na diecie.

Foul jest tradycyjnym daniem przygotowywanym na Bliskim Wschodzie, szczególnie w Egipcie. Razem z falafelem stanowi bardzo popularne arabskie śniadanie.

Składniki: Bób 65%, woda 32%, sól 2%, środek zakwaszający E330, kmin 0,5%, stabilizator koloru E386, Antyoksydant E300.

Wartości odżywcze (w 150g):Kalorie 74 kcalTłuszcz 0,4gTłuszcze nasycone 0,1gWęglowodany 13gCukier 1gBiałko 8gSól 0,938gPropozycja podania: