Pyszne i zdrowe dania na drugą połowę życia - książka wyd. 2014

Opis

„Pyszne i zdrowe dania na drugą połowę życia” to zbiór przepisów kuchni dostosowanej do potrzeb osób w dojrzałym wieku; publikacja skupia się na potrawach pełnowartościowych, bogatych w składniki odżywcze, a jednocześnie smacznych i przystępnych w wykonaniu. Książka zawiera propozycje na dania główne, zupy, przystawki i desery, które uwzględniają zmiany w przemianie materii, ograniczenia dietetyczne i potrzeby zdrowotne starszych osób; autorzy zbiorowi podążają za zasadą, że jedzenie może wspomagać dobre samopoczucie, energię i zdrowie — a jednocześnie być przyjemnością, nie przykrym obowiązkiem. Książka ma charakter praktyczny — przepisy są łatwe do wykonania, z wykorzystaniem ogólnie dostępnych składników; nadaje się dla tych, którzy chcą dobrze jadać po 50-tce czy w późniejszym wieku, bez poświęcania smaku na rzecz prostoty czy zdrowia.