Silikomart Forma silikonowa do pieczenia ciastek Półkule Półkula 30.002.00.0060

Opis

Forma silikonowa do pieczenia ciastek w kształcie półkulMarka: SilikomartWymiary formy:długość: 30cmszerokość: 17,5cmForma silikonowa Silikomart Półkule to jeden z najbardziej uniwersalnych modeli wykorzystywanych w nowoczesnym cukiernictwie. Klasyczny kształt półkuli pozwala przygotować efektowne monoporcje, desery musowe, semifreddo, czekoladowe kopułki oraz nowoczesne wypieki o perfekcyjnie gładkim wykończeniu. Forma świetnie sprawdza się zarówno przy minimalistycznych deserach premium, jak i bardziej rozbudowanych realizacjach pokrywanych zamszem lub glazurą lustrzaną.✅ Cechy produktu:✅ Profesjonalna forma silikonowa marki Silikomart.✅ Klasyczny kształt półkuli idealny do nowoczesnych deserów i monoporcji.✅ Wykonana z wysokiej jakości silikonu platynowego bezpiecznego do kontaktu z żywnością.✅ Elastyczny materiał ułatwia wyjmowanie gotowych deserów bez uszkodzeń.✅ Gładka powierzchnia zapewnia perfekcyjne wykończenie pod zamsz i glazurę lustrzaną.✅ Forma odpowiednia do pieczenia, chłodzenia oraz mrożenia.✅ Możliwość używania w piekarniku, zamrażarce i kuchence mikrofalowej.✅ Produkt nadaje się do mycia w zmywarce.✅ Profesjonalna jakość włoskiej produkcji.✅ Średnica gniazda: 70 mm.✅ Wysokość gniazda: 35 mm.✅ Pojemność jednego gniazda: 80 ml.✅ Ilość gniazd: 6.✅ Pojemność całkowita formy: 480 ml.✅ Zakres temperatur: od -60°C do +230°C.✅ Materiał: silikon platynowy.✔ Zastosowanie w cukiernictwie:✔ Przygotowanie monoporcji musowych i deserów premium.✔ Tworzenie deserów pokrywanych zamszem lub glazurą lustrzaną.✔ Przygotowanie semifreddo, deserów lodowych i panna cotty.✔ Wykonywanie czekoladowych kopułek oraz nowoczesnych wypieków.✔ Tworzenie eleganckich deserów degustacyjnych i słodkich stołów.✔ Praktyczne wskazówki:✔ Aby uzyskać idealnie gładką powierzchnię, deser warto dokładnie zamrozić przed wyjęciem z formy.✔ Forma świetnie sprawdza się do deserów z chrupką warstwą oraz owocowym insertem.✔ Przy aplikacji zamszu lub glazury najlepiej pracować na mocno schłodzonych deserach.✔ Formę najlepiej ustawić na stabilnej tacce lub perforowanej blasze dla większej wygody pracy.✔ Po użyciu formę należy dokładnie osuszyć przed schowaniem, aby silikon zachował swoje właściwości na dłużej.