BARWNIK SPOŻYWCZY w żelu CZERWONY - Food Colours - 20 g
Opis
Barwnik spożywczy z żelu Food Colours — czerwonyBarwnik spożywczy w formie żelu od firmy Food Colours.
Dzięki swojej konsystencji i koncentracji barwnika jest wydajny i nie rozrzedza produktów.
Można użyć go do zabarwienia:✅ różnego rodzaju mas✅ śmietany✅ surowego ciasta✅ napojów, alkoholi✅ lodów✅ galaretek✅ kremów niskotłuszczowych.
NAJWIĘKSZE ZALETY PRODUKTU :✅ bardzo wysoka wydajność produktu✅ łatwe dozowanie dzięki żelowej konsystencji✅ unikalne kolory✅ wygodne opakowanie ułatwiające dozowanie✅ różnorodne zastosowanieWaga: 20gKolor: CzerwonySkładniki: woda, gliceryna E422, barwnik: czerwień koszenilowa E124, substancja zagęszczająca: dwutlenek krzemu E551, karboksymetyloceluloza E466, aromat, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Barwnik E124 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Produkt bezglutenowy.
Dozowanie: należy rozpocząć od małej ilości i stopniowo zwiększać aż do uzyskania pożądanego odcienia koloru. Warto do tego celu użyć wykałaczek. Każdą porcję barwnika nabierać nową wykałaczką, aby nie zabrudzić barwnika w słoiczku. Wystarczy nawet 0,1 g/1 kg barwionej masy. Aby uzyskać intensywny kolor, warto dodać do 20 g/kg masy. Nie należy przekraczać zalecanych ilości.
Najczęściej zadawane pytania:1. Czy barwnik jest wydajny ?
Dzięki żelowej konsystencji barwnik jest wydajny.2. W jaki sposób najlepiej dodawać barwnik do mas, kremów i ciast itp. ?
Dawkowanie należy rozpocząć od małej ilości i stopniowo ją zwiększać aż do uzyskania pożądanego odcienia koloru.4. Czy mogę mieszać kolory barwników ?
Mieszając kolory, zalecamy kierować się zasadą łączenia trzech podstawowych barw-czerwonej, żółtej i niebieskiej-w różnych proporcjach i odcieniach.5. Czy barwnik zmienia konsystencję barwionej masy ?
Przy odpowiednim dawkowaniu żelowego barwnika, masa nie powinna ulec rozrzedzeniu. Należy jednak pamiętać, iż "wszystko, co w nadmiarze szkodzi", więc zalecane proporcje powinny zostać zachowane.6. Jaki barwnik spożywczy jest najlepszy ?
Wybór barwnika spożywczego powinien być uzależniony od tego, do czego barwnik będzie wykorzystany. Przy wyborze barwnika w żelu marki Modecor to zagadnienie nie jest nadmiernie istotne, gdyż produkt cechuje wysoka uniwersalność, która pozwala na różnorodne zastosowanie.
Wieloletnie doświadczenie w zawodzie cukierników pozwala nam na wybranie dla Państwa najwyższej jakości produktów !
