Global- GS-94 Zestaw trzech obieraczek poprzecznych

Opis

Global zestaw obieraczki z 3 wymiennymi ostrzami Global zestaw obieraczki z wymiennymi ostrzami to wszechstronne rozwiązanie do przygotowywania warzyw i owoców, które pozwala jednym narzędziem wykonywać kilka różnych rodzajów pracy. W komplecie znajdują się trzy rodzaje ostrzy: gładkie, ząbkowane oraz julienne, dzięki czemu obieraczka sprawdzi się zarówno przy klasycznym obieraniu, jak i przygotowywaniu dekoracyjnych, cienkich pasków warzyw. Poprzeczny układ ostrza pozwala prowadzić obieraczkę naturalnym ruchem dłoni. Ruchome ostrza dopasowują się do powierzchni produktu, ułatwiając pracę z warzywami i owocami o różnych kształtach. Charakterystyczna stalowa rękojeść Global jest odpowiednio wyprofilowana, a punktowe wgłębienia pomagają zachować pewny chwyt. Dużą zaletą zestawu jest możliwość szybkiej zmiany ostrza zależnie od przygotowywanego produktu. Zamiast kilku osobnych obieraczek otrzymujemy jedno narzędzie do obierania, strugania i przygotowywania julienne. Trzy rodzaje ostrzy ostrze gładkie – do klasycznego obierania i strugania warzyw oraz twardszych owoców; ostrze dwustronne ostrze ząbkowane – przeznaczone przede wszystkim do produktów o miękkiej lub delikatnej skórce; również dwustronne ostrze julienne – pozwala przygotować warzywa i twarde owoce w formie cienkich, równych paseczków W komplecie znajduje się również dodatkowe zapasowe ostrze gładkie. Do obierania, strugania i julienne Gładkie ostrze dobrze sprawdzi się podczas codziennego obierania m.in. ziemniaków, marchwi, ogórków czy jabłek. Można wykorzystać je również do wykonywania cienkich płatków i wstążek z warzyw. Ostrze ząbkowane ułatwia pracę z produktami, przy których klasyczne gładkie ostrze może ślizgać się po powierzchni. Z kolei ostrze julienne umożliwia szybkie przygotowanie cienkich paseczków np. z marchwi, cukinii czy innych warzyw – przydatnych do sałatek, dekorowania dań i kuchni azjatyckiej. W korpusie obieraczki znajduje się również wypustka do usuwania oczek z ziemniaków, dzięki czemu nie trzeba sięgać po dodatkowy nóż. Najważniejsze cechy jedna obieraczka z 3 rodzajami wymiennych ostrzy ostrze gładkie do obierania i strugania ostrze ząbkowane do produktów o delikatniejszej skórce ostrze julienne do przygotowywania cienkich paseczków dodatkowe zapasowe ostrze gładkie w zestawie ruchoma konstrukcja ostrza ułatwiająca dopasowanie do powierzchni produktu wypustka do usuwania oczek z ziemniaków ergonomiczna stalowa rękojeść charakterystyczne wgłębienia poprawiające pewność chwytu wykonanie ze stali nierdzewnej 18/10 satynowe wykończenie Dane techniczne Materiał: stal nierdzewna 18/10 Wykończenie: satynowe Długość ostrza: 5 cm Długość całkowita: 15 cm Waga: ok. 75 g Liczba rodzajów ostrzy: 3 Dodatkowe wyposażenie: zapasowe ostrze gładkie Global – japońska precyzja i charakterystyczne wzornictwo Global to japońska marka znana przede wszystkim z profesjonalnych noży kuchennych o charakterystycznej, wykonanej ze stali konstrukcji. Ich wzornictwo stworzył Komin Yamada, a pierwsza kolekcja Global pojawiła się w 1985 roku. Minimalistyczna forma, bardzo dobre wyważenie oraz charakterystyczne punktowe wgłębienia na rękojeściach stały się znakami rozpoznawczymi marki. Global wykorzystuje tę samą filozofię projektowania również w swoich narzędziach kuchennych. Obieraczka wizualnie współgra z nożami marki, a jej stalowa konstrukcja, ergonomiczna rękojeść i wymienne ostrza zostały stworzone z myślą o precyzyjnej i wygodnej pracy zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnej.