Śląska kucharka doskonała - Elżbieta Łabońska - książka wyd. 1989

Opis

Książka „Śląska kucharka doskonała” autorstwa Elżbiety Łabońskiej to wyjątkowy poradnik kulinarny, który przybliża tradycje kuchni śląskiej. Autorka opisuje rolę kuchni w śląskim domu, zwyczaje rodzinne, sposoby przechowywania zapasów oraz przygotowywania przetworów. W książce znajdziesz przepisy na potrawy na różne okazje – od codziennych dań, przez świąteczne uczty, aż po zapomniane zupy, sałatki i dania mięsne